torsdag, november 09, 2006



Så er vi faktisk begynt på juleforberedelsene.... Det å lage leverpostei til jul er en fast tradisjon her i huset, og den lages litt tidlig. I år er vi igrunnen ganske sene, men det er pga oppussingen... Det er jentene og jeg som har laget leverposteien. Her i huset er det veldig populært, men det var først etter at jeg fikk svigermor sin herlige oppskrift. Leverposteien er laget av hjortelever og den er virkelig god. Denne gang ble det leverpostei av 1,5 kg lever. Og den er vi så heldig at vi har fått av en i familien.

2 kommentarer:

Dolci sa...

Den så riktig så deilig ut. Rart med tradisjoner, her i huset går det i sylterull. Kan ikke ha en jul uten ;-) Ha en fin, fin helg!

hobbyvenn sa...

Hehe, ja tradisjonene skal en ikke tulle med. Her er det også sylte og fårerull som er en del av julepålegget, men leverposteien er liksom det første som blir laget. God helg til deg også.