søndag, desember 17, 2006

"Seigebiter".


Dette er atter en tradisjon som hører julen til hos oss. Seigemenn, men som biter. Det er utrolig godt, og veldig greit arbeid som barna kan delta i. Den ene dagen lages gelèen, og etter en natts hvile er det bare å dele de opp i passende biter. Jeg pleier å la gelèen stivne i kakeformer, med bakepapir i formene.



Når det så er stivnet er det bare å dele opp i strimler og så i biter. Dette kan være litt vanskelig og faktisk litt tungt, men den neste prosessen, rulle i sukker, er veldig populært for barna. Men regn litt svinn, for dette smaker godt!!







Det endelige resultatet.
Her er det mye godt både til eget bruk i julen og som gave.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Så nydelige de ser ut de seigbitene.....husker jeg har laget slik før...... Alltid koselig å se innom bloggen din, men det blir ikke skrevet hver gang :-).
Ønsker deg og dine ei fin Jul!!

hobbyvenn sa...

Tusen takk, så koselig at dere titter innom! En fin jul ønskes dere også, toneab og elink72!