tirsdag, august 25, 2009

Snart ferdig, og nisteforslag.


Jepp, da er begge ermene ferdig og jeg kan gå igang med monteringen. Eh, hvis jeg er flink da. Nå er det aller mest fristende å sette igang med neste prosjekt, nemlig en Mariusgenser... Får se hva som vinner, fornuft eller fristelser....













Ellers er dette noe jeg gjorde i går også.
Skolestart betyr nistemat. Da er det kjekt å kunne overaske med litt annet enn de vanlige brødskivene innimellom.









Dette er noe midt imellom rundstykker og Polarbrød. Grove og gode, men mye tynnere enn et rundstykke. De er herlig enten de deles og fylles med pålegg og grønsaker i midten, eller spises hele.








Oppskrift:
1 dl olje
7 dl kulturmelk eller skummet kultur
5 dl vann

2 - 3 ss mørk sirup
3 dl havregryn
1 ts salt
100 g gjær
mel til passe deig (jeg bruker grovt rugmel og hvetemel)

Lages som vanlig gjærdeig. Deigen kan godt være litt løsere enn vanlig.
Deigen heves ca 1 time før den klappes ut til en leiv på ca 0,5 - 1 cm på stekeplate. Pensles med egg/melk og prikk deigen med en gaffel. Tilslutt skjærer du deigen opp i firkanter.
Du kan evt skjære opp deigen i ruter før de legges på stekeplaten og pensles og prikkes.

Stekes ved 250 grader ca 8 - 10 minutter

11 kommentarer:

gyldenkron sa...

Genseren kommer til å bli traktorlekker ;)
De nistepakkerundstykkene så veldig gode ut. Lyst å dele oppskrift?

Pinnepenn sa...

Det har gått unna med genseren, nam så gode rundstykkene så ut.

hobbyvenn sa...

Takketitakk. Oppskriften på nistebrødene kan jeg legge ut litt senere. Må bare få middagen på kok + +.

Aileen`s strikkekrok sa...

Så fin den genseren blir,og polar/rundstykkene såg veldig gode ut,kan eg få tigge oppskriften???:)

MayM sa...

Mmm, dette så godt ut. Rart, men de virker mer fristende enn brødskiverGenseren din blirveldig flott.

dorthe sa...

hmmm dette ser godt ut:) Tror jeg skal prøve den oppskrift:) Montering er ikke den mest spennende jobb.... hi hi.. kjenner veldig til følselsen av å ville begynne noe nytt

LivM sa...

Så bra at du gjorde ferdig genseren. Nå er den jo montert på en to tre! Brødene dine så riktig deilig ut!

Rigmor sa...

Takk for at du deler oppskift!! Dette må jo prøves en fri dag i nærmeste fremtid!!!!
Genseren blir flott!!
Ha en fin uke!

Torilh sa...

Nistebrødene skal forsøkes. Veldig koselig blogg du har:)

Bitt@mi sa...

Tusen takk for oppskrift - denne skal jeg prøve når jeg kommer hjem! Og som du sier; det er kjekt å variere litt:-)
Ha ei flott uke videre!

Tussi sa...

Superfin genser!
Og de nistebrødene må jeg bare prøve..
Vil bare ellers si at du har en fin blogg :-)