Juleforberedelsene er i full gang her, så i dag har jeg laget lammeruller og sylterull. Lammerullene ligger i kjøleskapet for å trekke krydder og salt før de skal trekkes i morgen. Sylterullen er ferdig trekket og ligger i press.
Det er igrunnen ikke så vanskelig heller, bare en koselig tradisjon igrunnen.
Dette blir herlig pålegg til julen.
1 kommentar:
Dette brakte minner...
Pleide altid å sy rullepølse, og mor lagde alltid persesylte!
Her får vi ikke tak i råvarer, og pinnekjøttet salter og tørker jeg selv.
Legg inn en kommentar