mandag, oktober 06, 2008

Søndags-kos.


Har du en slik leirgryte? Vi fikk vår til bryllupet for 24 år siden,og den har faktisk vært flittig brukt siden.
Det er en super måte å lage middag på, både enkelt og lettvint.









I går var det lammekoteletter, poteter og grønsaker som stod på menyen. Dette ser vel både fristende og fargerikt ut vel? Grønsakene som trenger kort koketid har jeg ikke oppi før helt på slutten. Og det smakte fortreffelig.

2 kommentarer:

LivM sa...

Jo dette så riktig deilig ut. Lammekjøtt er utrolig godt. Vi har nettopp hatt fårikål og da bruker jeg lammekjøtt i stedet for såkalt fårikålkjøtt! Nam!!

Anne-Ruth sa...

Jeg hadde en sånn leirgryte, men klarte å ødelegge den etter første gangs bruk. Jeg mente nemlig at jeg måtte legge den i bløt sånn at mat og fett ikke størknet inni. Og jepp, da sprakk hele herligheten :(